Как питаться при артрите и артрозе, полезные и запрещенные продукты

Мед — один из самых полезных продуктов пчеловодства, о которых известно человечеству. Его помощь при заболеваниях суставов и костей просто невозможно переоценить. Сегодня мы расскажем о том, как связаны мед и артроз, а также остеохондроз и другие суставные заболевания. Вы узнаете о народных методах, использующих мед в качестве одного из ингредиентов. А также о том, какое именно воздействие оказывает мед на наш организм и суставные ткани.

Нужно есть меньше или больше?

Ответ на этот вопрос также парадоксален, как и само заболевание. Калорийность рациона непременно должна быть снижена, так как лишний вес является фактором, отягощающим прогноз болезни. Каждый лишний килограмм способствует многократному увеличению нагрузок на межпозвонковые и суставные хрящи.

Длительные избыточные нагрузки приводят к разрушению тканей, защищающих поверхности костей при движении. Результатом становятся не только боли, но и ухудшение симптомов болезни.

Следовательно, от лишнего веса необходимо избавляться любой ценой.

Что такое артрит и артроз и чем они отличаются

Артрит и артроз – частые диагнозы у пациентов старшего возраста. Чтобы понимать различия между этими двумя патологиями, рассмотрим, что же представляют собой артрит и артроз и какая между ними разница.

Отличие артрита от артроза в том, что артроз – хроническая болезнь, которая связана с изменением суставов, главным образом суставного хряща. Артрит является воспалительным заболеванием. Ему в отличие от артроза могут быть подвержены разные суставы. Артроз может быть следствием артрита, а также играть роль отдельной самостоятельной болезни.

Многие люди путают артроз и артрит, потому что они имеют много схожих симптомов:

  • ломота;
  • боли при движении;
  • деформация кости;
  • припухлость;
  • покраснение воспаленного участка;
  • ощущение жжения в пораженном месте; скованность.

Именно поэтому необходимо более детально разобраться в данных заболеваниях, чтобы понять их специфику, различать симптоматику и виды проявлений недуга.

Что такое артрит и артроз и чем они отличаются

Артрит – воспалительное заболевание суставов, когда в организме начинают вырабатываться ферменты, которые разрушают соединительную ткань. Поражается синовиальная оболочка, где расположены сосуды и нервные окончания, состав жидкости нарушается, и хрящ не получает нужного питания. Длительный артрит выливается в артроз.

Рассмотрим разницу в симптомах между артритом и артрозом:

Симптомы артрита Симптомы артроза
  • появляется синовит – припухлость в больном месте, характерна сильная чувствительность, ограничение подвижности.
  • поражаются любые суставы, как мелкие, так и крупные. Даже во множественном варианте, тогда диагнострируют полиартрит.
  • чаще всего проявляется у женщин.
  • боль – ноющая, острая, независимо от состояния покоя или нагрузок. Может «плавать» с одного места на другое.
  • с утра проявляется скованность в суставе, плохая подвижность. Исчезает через полчаса/час после того, как человек начинает двигаться.
  • в воспаленном месте повышается температура, кожа становится красной.
  • отеки в районе больного сустава.
  • конечности могут мерзнуть, затекать, с утра наблюдается онемение.
  • сустав деформируется, что сразу видно на рентгеновском снимке.
  • начинает сказываться метеозависимость, больные суставы сильно ноют «на погоду».
  • волнообразный характер болей. На ранней стадии болевые ощущения слабые, интенсивность долго не повышается;
  • постепенно болезненность усиливается, по утрам слышна скованность в проблемных суставах;
  • по мере развития дистрофических изменений подвижность поражённой области снижается, при запущенных случаях возможна полная неподвижность по причине разрушения хряща;
  • основные места локализации – тазобедренные суставы (коксартроз), позвоночник (спондилоартроз), колени (гонартроз).

Обратите внимание на основные признаки суставных патологий. Даже небольшой дискомфорт в суставах должен вызывать подозрение о развитии негативных процессов в хрящевой ткани.

Читайте также:  Код по мкб разрыв связок голеностопного сустава

Список рекомендованных продуктов

Теперь рассмотрим на конкретных примерах, что можно и даже нужно употреблять при артрозе и артрите. И в первую очередь это:

  • смузи из обезжиренного молока, брусники или банана (так же допускаются и другие фрукты);
  • натуральный йогурт домашнего приготовления;
  • овсянка на воде с изюмом и другими сладкими «наполнителями»;
  • свежие ягоды;
  • домашние соки;
  • овощные салаты с небольшим количеством оливкового масла;
  • высококачественный лосось, скумбрия, форель, сельдь;
  • сардины с анчоусами;
  • льняное масло;
  • морские водоросли;
  • бобы (обязательно соевые);
  • грецкие орехи.
Список рекомендованных продуктов

Также полезен рыбий жир в капсулах, который продается в любой аптеке. Он способствует снижению воспаления, избавляет от дискомфортных ощущений и ускоряет процесс естественной регенерации.

Особенности терапии

Этиология одной из самых сложных болезней суставов до сих пор считается невыясненной. Первые симптомы могут появиться после перенесенных травм, инфекций, стрессов, гормонального сбоя, физической или эмоциональной усталости. Патология способна поразить любой сустав, хотя на практике чаще всего встречается артрит пальцев ног, рук, запястья.

Основная сложность лечения заключается в том, что заболевание зачастую распространяется на несколько суставов сразу. Активная стадия артрита постоянно чередуется с периодами ремиссии (снижение остроты патологического процесса). Эффективное медикаментозное лечение состоит из двух этапов:

  • купирование острой фазы болезни;
  • поддерживающая терапия.

Лечение активной стадии артрита осуществляется под наблюдением врача-ревматолога. В основном, оно направлено на обезболивание и уменьшение воспалительного процесса в суставах. Для этих целей используются разные группы лекарств.

1. Нестероидные противовоспалительные средства (НПВС), эффективно угнетающие фермент, управляющий физиологическими и воспалительными реакциями. Чаще всего назначают Диклофенак, Индометацин, Напроксен, Ибупрофен. Их выпускают в виде растворов для инъекций, таблеток, свечей, мазей, гелей.

Эти препараты для лечения артрита обладают некоторыми особенностями приема:

  • выбор самого подходящего лекарства производится последовательно;
  • первый эффект появляется через 3-4 дня после начала приема;
  • комплексное применение двух и более средств одной группы повышает риск побочных проявлений;
  • уколы и таблетки назначают к приему после еды;
  • нестероидные препараты раздражают слизистую оболочку ЖКТ, поэтому одновременно с ними показано применение лекарств гастропротекторов (омепразол, лансопразол).

2. Селективные противовоспалительные средства (ингибиторы циклооксигеназы-2) – лекарства, подавляющие фермент, поддерживающий воспалительный процесс в суставах.

Особенности терапии

К ним относятся Мелоксикам, Пироксикам, Целебрекс, Нимулид. Их выпускают в форме инъекций и таблеток.

Селективные препараты имеют мало побочных эффектов, поэтому их назначают при артрите коленного сустава или пальцев конечностей пациентам с болезнями ЖКТ, печени и других внутренних органов.

3. Глюкокортикоиды (ГКСТ) – гормоны натурального или синтетического производства. Принимают участие в разных видах обмена, обладают иммунодепрессивным и противовоспалительным свойством. На практике чаще всего используют Преднизолон и Метилпреднизолон.

При терапии артрите пальцев ног, рук или голеностопа глюкокортикоидными гормонами врач должен принимать во внимание несколько факторов:

  • артериальное давление;
  • состояние иммунитета;
  • электролитное равновесие;
  • пол и возраст больного.

Чтобы максимально снизить побочные эффекты, рекомендуется начинать прием гормональных средств с незначительных доз, постепенно увеличивая объем. Во время лечения необходимо поддерживать суточный ритм приема лекарства. После того, как терапевтический эффект будет достигнут, количество препарата уменьшают понемногу каждые 5-7 дней до минимальной поддерживающей дозы или полностью прекращают прием.

Биологическая терапия – инновационный метод устранения артрита коленного сустава, пальцев и голеностопа. Применение биологически активных компонентов блокирует действия фактора некроза опухоли (ФНОа) суставов. Из биологических препаратов чаще всего используют Инфликимаб, Адалимумаб, Этанерцепт. Основным недостатком является высокая цена. Кроме того, длительный прием приводит к снижению иммунитета.

Мазь из донника и зверобоя

Донник лекарственный имеет лечебные свойства

Мазь, сделанная из зверобоя и донника, полезна для больных суставов, которые были поражены артритом. Для ее приготовления требуется 2 ст. л. цветков растений и 50 г вазелина. Ингредиенты необходимо перемешивать до тех пор, пока они не станут однородной массой. Готовую мазь можно использовать самостоятельно или под компресс.

Мазь из донника и зверобоя

Фитотерапия очень разнообразна. Она предусматривает применение огромного количества лекарственных трав, которые улучшают общее состояние здоровья человека и помогают ему бороться с различными заболеваниями. Особенно эффективны эти методы при патологиях опорно-двигательного аппарата, которые находятся на начальном этапе своего развития. Фитотерапия поможет избавиться от неприятной симптоматики болезни и вернуть суставам прежнюю подвижность.

Читайте также:  Болезнь Кенига: причины, факторы риска, симптомы и лечение

Полезные и вредные продукты

В зависимости от воздействия на течение артроза и артрита, большинство продуктов питания можно разделить на две условные группы:

Запрещенные продуктыРекомендуемые продукты
Жирные сорта мяса Нежирные кисломолочные продукты, сыворотка, твердые сыры нежирных сортов
Продукты быстрого приготовления (фаст-фуд), чипсы, сухарики Постные сорта животного и птичьего мяса без кожи
Копчености Фрукты, зелень, овощи, орехи
Консервы Жирные сорта морской рыбы, морепродукты
Мучные и кондитерские изделия Оливковое масло
Соления, острые пряности Куркума, имбирь
Помидоры, баклажаны, белокочанная капуста Отрубной и цельно зерновой хлеб
Крепко заваренные чай и кофе Негазированная вода
Цельное молоко, сливочное масло, мороженое Отвары трав, ягод, соки из свежих фруктов и овощей, компоты, кисели, морсы
Алкогольные и газированные напитки Мед, фруктовая пастила

Опираясь на перечень рекомендованных и запрещенных продуктов, можно вывести несколько правил. Следует:

  • не злоупотреблять жирными бульонами из мяса;
  • не есть жаренного;
  • ограничить копчености и соленья;
  • готовить на оливковом масле;
  • не покупать еду быстрого приготовления;
  • воздерживаться от сладкого и выпечки.

При артрозе и артрите полезно пить больше жидкости. Употреблять фрукты и овощи в свежем виде. Очень полезны холодцы и студни из птичьих и говяжьих ног, рыбьих голов и плавников. Они хорошо восстанавливают структуру пораженного сустава, предотвращают преждевременное старение и разрушение клеток. Содержащийся в них желатин способствует образованию натурального коллагена, необходимого для нормальной работы суставов.

Важно!

Запрещено употребление напитков, содержащих алкоголь, они отрицательно влияют на работу организма.

Гимнастика при артрите пальцев рук

Каждое упражнение повторять минимум по 10 раз.

Ритмично сжимать кисти рук в кулаки и разжимать, постепенно увеличивая темп.

Максимально развести пальцы в стороны, затем свести их вместе.

Кончиком большого пальца поочередно касаться кончиков всех остальных пальцев.

Потереть ладони друг о друга.

Положить ладони на стол и медленно поочередно поднимать и опускать каждый палец.

Ладони на столе, поднять один палец и выполнять им круговые движения в разные стороны. Повторить для каждого пальца.

Исходное положение то же. Поочередно сгибать и разгибать каждый палец, слегка надавливая локтем на стол.

Взять в руку теннисный мяч и плавно сжимать и разжимать его.

Дополнительно о возможностях лечебной гимнастики при артрите можно узнать из следующего видеоролика:

15 самых полезных продуктов для сердца и сосудов

11 лучших продуктов для очищения организма

Фармакологическое действие

рисунок «ОБМЕН ВЕЩЕСТВ НА КЛЕТОЧНОМ УРОВНЕ» В результате длительной ортопедической практики препараты для сочленений и хрящей доказали свою эффективность. При дегенеративно-дистрофических процессах, которые лежат в основе многих суставных заболеваний, происходит сбой метаболических процессов. В результате суставные ткани недополучают необходимые химические элементы, что приводит к нарушению обмена веществ на клеточном уровне.

Как вылечить артрит коленного сустава и избежать побочных эффектов?

Фармакологическое действие

Состав хондропротекторов

В состав хондропротекторов включены недостающие соединения, которые способны предотвратить дальнейшее разрушение. Деструктивные изменения хряща не поддаются полному восстановлению, но при длительном приеме препаратов, содержащих глюкозамин и хондроитин, наблюдается значительное улучшение состояния коленного и других суставов.

Фармакологическое действие

Уколы в коленный сустав

Уколы для введения в коленный, и любой другой поврежденный сустав («Синокром», «Ферматрон») используются для придания упругости и эластичности хрящевой ткани. Гиалуроновая кислота хондропротекторного действия, введенная непосредственно в суставную капсулу, обеспечивает увлажнение хряща и восстанавливает функцию хондроцитов к ее естественному продуцированию.

Фармакологическое действие

Введение синовиальной жидкости

Однократное введение эндопротеза синовиальной жидкости способно обеспечить оптимальное состояние больного сочленения на ближайшие шесть месяцев. Какие уколы делают в коленный сустав, и кратность их применения определяет лечащий врач. Манипуляция проводится в амбулаторных условиях, после чего больной выполняет все рекомендации в соответствии с назначенным ортопедическим режимом.

Фармакологическое действие

Чтобы улучшить эффект от медикаментозного лечения, соблюдайте диету.

Показания и противопоказания

Фармакологическое действие

Хондропротекторы разработаны для восстановления биохимических реакций, влияющих на хрящевой метаболизм. Поэтому основными показаниями являются деструктивные изменения вследствие следующих заболеваний:

  1. Артроз (гонартроз, коксартроз) – дегенеративная патология соединений;
  2. артрит – воспалительное суставное заболевание;
  3. периартрит – воспаление, распространяющееся на околосуставные ткани;
  4. восстановительный этап после операционных вмешательств.

Как любое другое лекарственное средство, хондропротекторы имеют противопоказания:

Фармакологическое действие

  • Беременность;
  • период лактации и кормление грудью;
  • аллергические реакции;
  • индивидуальная непереносимость.

Разновидности артрита колен

  1. Остеоартрит. Самая распространенная форма. Представляет собой медленное поражение и истощение хрящей колена. Эта форма характерна для людей среднего и пожилого возраста. Характерным признаком остеоартрита является хруст в суставах.
  2. Ревматоидный артрит. Это воспалительный процесс, несущий разрушение суставных хрящей на обеих ногах одновременно. В отличие от 1-го вида может прогрессировать в любом возрасте.
  3. Посттравматический артрит. Может развиться при различных травмах колена и дать осложнения даже через несколько лет после травмы.

Разновидности гонита имеют общие признаки:

  • острые болезненные ощущения, возрастающие при движении или нагрузках;
  • видимый отек или припухлость колена с одновременным покраснением воспаленного сустава;
  • «заклинивание» суставов.

По степени запущенности принято разделять коленный артрит на 3 стадии:

  1. Боли еще незначительны и не вызывают особого дискомфорта, а само неудобство может заключаться в кратковременном ограничении подвижности колена в утренние часы.
  2. Явное покраснение колена, отечность. Боли повторяются чаще и становятся резче. Трудность движения становится ярко выраженной и длится дольше.
  3. Деформирующий артрит. Стадия характеризуется сильной болью, вызывающей спазм мышц. Это часто приводит к деформации колена.

Чтобы жизнь была полноценной, коленный сустав должен быть здоровым. Пройдите небольшой тест, чтобы определить, нужно ли вам лечить артрит. Один положительный ответ равен 1 баллу.

  1. Вам исполнилось 40 лет?
  2. В течение дня вы находитесь на коленях более 4 ч?
  3. Вы весите больше допустимой нормы?
  4. Страдаете ли вы сахарным диабетом?
  5. За последний год болели ли вы вирусными заболеваниями более 3-х раз?
  6. Вы курите?
  7. Считаете, что пьете много алкоголя?
  8. Вы едите много жирной пищи?
  9. Во время получасовой прогулки вы ощущаете боль в коленях?
  10. Вы легко встаете утром?
  11. Ваши суставы имеют обычную форму? Не увеличены ли они в размерах?
  12. Ваши колени часто хрустят и скрипят?
  13. Смена погоды влияет на ваши суставы?
  14. Вы ощущаете дискомфорт при ходьбе?
  15. Ваши родные имели подобное заболевание?
  16. Когда-нибудь вы получали травму колена?

Подсчитайте баллы. Если получилось больше 10 баллов, вы нуждаетесь в срочной профилактике. 5-10 баллов — у вас также присутствует недуг, но в менее выраженной форме, необходимо лечение. Меньше 4 свидетельствует о хорошем состоянии здоровья, но не забывайте о ЛФК.

Для лечения артрита колен современная медицина использует лекарства на основе кортикостероидных гормонов, которые путем инъекции вводятся в сустав. Уколы подобных гормонов помогают лишь снять воспаление. Поэтому инъекции используются в комплексе. Инъекциями нельзя злоупотреблять, они могут вводиться не чаще 1 раза в 2 недели.

Баня при заболеваниях опорно-двигательного аппарата

Посещение бани, сауны тонизирует организм в целом, эффект появляется уже после первого раза – улучшается подвижность суставов.

Положительные действия:

  1. Горячий пар прогревает связки, за счет чего улучшается их эластичность.
  2. За счет расширения сосудов улучшается питание суставов и насыщение клеток кислородом.
  3. Расслабление спазмированных мышц.
  4. Из организма выводятся токсины, соли.

Противопоказания к бане:

  • стадия обострения;
  • свежие царапины, раны;
  • патология сердечно-сосудистой системы;
  • эпилепсия.